Boeuf mijoté à la mexicaine
Je me suis inspirée d'une recette du blog Papilles et Pupilles pour mijoter ce plat facile et rapide à faire, et excellent. Ingrédients pour 4 personnes : 700g de viande de bœuf à braiser (type Paleron) 1 cac de cumin en poudre 1 poivron rouge 1 oignon...