Lapin basquaise
Ingrédients pour 3 personnes : 3 cuisses de lapin ½ poivron vert ½ poivron rouge 1 oignon 2 belles tomates 1 tranche épaisse de jambon cru 1 gousse d'ail piment d'Espelette bouquet garni concentré de tomates persil Recette : La veille, faire revenir dans...