"Le Désiré" à Hyères
Voici une bonne adresse si vous passez dans la région hyéroises: Le Désiré, 13 rue Crivelli à Hyères.
A 2 pas du Casino et de l'hôtel de ville. Un restaurant accueillant. Une carte simple. Des produits nobles bien cuisinés. Les yeux se régalent avant les papilles!
Voici quelques mets ...à savourer des yeux!
 | Mise en bouche: mousse de betterave rouge |
 | Roulés de saumon au chèvre frais et tomates séchées |
 | Crème brûlée au foie gras et pain d'épices |
 | Effilochée de magrets de canard, sauce au foie gras, écrasée de pommes de terre |
 | Duo de cabillaud et st-jacques, sauce au citron et à l'aneth |
 | Et pour terminer: mi-cuit au chocolat, glace à la noix, mousse à la châtaigne |